Centurion Вагю Симофури

74 

Centurion Вагю Симофури – премиальное филе

Симофури – классический рибай из передней части спины. Сочный и ароматный, с красивой мраморностью, он идеально подходит для быстрой обжарки на сковороде или гриле. Мясо сохраняет мягкость, а вкус раскрывается полностью, без лишних добавок.

Наши вагю-рeндеры поставляются эксклюзивно из префектуры Миядзаки — одного из самых известных регионов Японии по разведению Wagyu.

Вес: не менее 150 г

Откройте для себя и другие стейки Centurion для ещё более изысканных вкусовых впечатлений.

74 € Включая НДС, плюс расходы на доставку
74 € Включая НДС, плюс расходы на доставку

Centurion Вагю Симофури

Centurion Wagyu Симофури – Премиальные стейки из Миядзаки, Япония

Высокое качество – Wagyu класс A5 с интенсивной мраморностью

Откройте для себя первоклассное мясо Centurion Wagyu – один из лучших сортов говядины в мире, импортируемый исключительно из префектуры Миядзаки в Японии. Каждый кусок соответствует высшему классу A5 и обладает интенсивной мраморностью не ниже BMS 7, сертифицированной Японской ассоциацией оценки мяса.

Тщательная подготовка и вакуумная упаковка

Наши куски Wagyu тщательно нарезаются в немецком мастерском цехе и вакуумно упаковываются, что делает их идеальными для порционных домашних блюд. Замороженные и бережно подготовленные, они сохраняют свой уникальный вкус и маслянистую текстуру.

Советы по идеальному вкусу

Для оптимального вкусового опыта рекомендуется медленно размораживать Wagyu в холодильнике, слегка обжарить и дать немного отдохнуть. Приправляйте по вкусу солью, перцем или каплей соевого соуса – как принято в японской кухне.

Особое разведение в Миядзаки

Коровы Wagyu выращиваются в Миядзаки в особых условиях, кормятся высококачественными местными соевыми продуктами, которые считаются одними из лучших кормов в мире. Каждый этап, от селективного разведения до убоя и переработки в Германии, выполняется по самым высоким стандартам качества.

Размер порции и хранение

Вес порции: примерно 120–150 г, вакуумная упаковка, заморожено.

Гурманский опыт – Centurion Wagyu и икра

Наслаждайтесь непревзойденной нежностью Centurion Wagyu и откройте для себя наш эксклюзивный Centurion икру – идеальное дополнение для изысканных гастрономических моментов.

Вид: Wagyu Shimofuri

Страна происхождения: Япония (Миядзаки)

Хранение:

  • В замороженном виде при -18 °C до -20 °C: примерно 12 месяцев

  • После размораживания в холодильнике при 0 °C до +4 °C: употребить в течение 3 дней

  • После вскрытия: употребить в течение 2 дней

Ингредиенты: 100 % говядина (Wagyu A5)

Энергия: около 1.400 кДж / 335 ккал

Жиры: около 28 г

Углеводы: 0 г

Белки: около 22 г

Соль: 0,1 г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Centurion Вагю Симофури”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *